Valoriser les résidus alimentaires à l’hôpital, c’est possible. L’exemple de Lisieux

Résumé

Pour mettre en place en aval une filière biodéchets, il ne faut pas oublier de réorganiser l’amont et de motiver le personnel.

Réaction

Peut-on aussi modifier la manière dont les repas sont fournis aux patients pour diminuer aussi le volume individuel de biodéchets?

Source

http://recyclage.veolia.fr/entreprises/actualites/hopital-et-biodechets.html

Bibliographie Complémentaire

Gestion séparée des biodéchets : la réglementation (ADEME) https://www.normandie.ars.sante.fr/sites/default/files/2017-02/6.ADEME-_Rappel_sur_la_rglementation_biodchets.pdf

https://www.normandie.ars.sante.fr/sites/default/files/2017-02/6.ADEME-_Rappel_sur_la_rglementation_biodchets.pdf

Vincent Leroux

médecin de Santé Publique, President de l'institut de Santé Urbaine

Laisser un commentaire